La reconocida marca de cocina nikkei, Fabric Sushi, inaugura su nuevo local en el complejo Alterpoint de Yerba Buena, prometiendo una experiencia gastronómica de vanguardia y generando nuevas oportunidades laborales en la provincia.

La oferta gastronómica tucumana da un salto cualitativo con la reciente apertura de Fabric Sushi en el Centro Comercial Alterpoint (Av. Juan Domingo Perón 2395, Yerba Buena). Este desembarco forma parte de la ambiciosa estrategia de expansión federal de la marca, consolidándose como un hito significativo en el panorama culinario del norte argentino. La elección de Tucumán no es casual; la provincia se posiciona como un mercado estratégico, con un público ávido de propuestas de alta calidad y diseño.
El nuevo establecimiento, que abarca una impresionante superficie de 246 metros cuadrados, tiene capacidad para 120 comensales. Lo que distingue a este local es su armoniosa integración con el entorno: cuenta con espacios interiores elegantemente diseñados y una terraza abierta que ofrece una vista privilegiada a los cerros tucumanos. Esta fusión de arquitectura moderna y paisaje natural promete una experiencia culinaria inmersiva y única en la provincia.
Desde una perspectiva económica, la llegada de Fabric Sushi representa un impulso considerable. La inversión en este dinámico sector no solo genera nuevos puestos de trabajo para los tucumanos, sino que también fortalece la oferta comercial y turística de Yerba Buena. Esto, a su vez, añade valor a la zona y diversifica las opciones disponibles tanto para residentes como para visitantes.
La propuesta gastronómica mantiene la aclamada esencia nikkei que caracteriza a Fabric Sushi. Su carta es una fusión exquisita de sabores japoneses y peruanos, que va desde el tradicional sushi y los frescos ceviches hasta innovadores platos de street food. Para complementar esta experiencia, el menú se acompaña de una selecta coctelería de autor, diseñada para maridar perfectamente con cada bocado.

Con esta expansión, Fabric Sushi no solo consolida su presencia en el mercado regional, sino que también se suma al crecimiento económico de Tucumán. La marca aspira a posicionarse como un referente en gastronomía de autor y diseño, elevando el estándar culinario en toda la región del NOA.